Attività agricole
Nel campo agricolo la produzione dell'olio e del vino Chianti caratterizzano l'area di Larciano.
Costituiscono un'importante realtà:
-La Cooperativa Vinicola Chianti Montalbano: costituita nel 1962 inizia l'attività di vinificazione nell'anno 1972. Mezzadri ed ex-mezzadri dei Comuni di Larciano e Lamporecchio sono stati i primi aderenti a costituire la base sociale della Cooperativa; con il passare degli anni il territorio di provenienza si è ampliato includendo soprattutto i Comuni di Vinci e Cerreto Guidi. Con questa mutata geografia economica si è variata anche la composizione dei produttori che ha visto coltivatori diretti e produttori part-time accrescere la loro presenza nella conduzione della Cooperativa stessa. Le produzioni dei circa 600 soci sono indirizzate per circa 240 ettari per uve da vino ad indicazione geografica "toscano" e per circa 170 ettari con vigneti DOCG Chianti, Chianti Montalbano, DOC Bianco Valdinievole e DOC Bianco Empolese.
-L'Oleificio Cooperativo Montalbano, fondato nel 1953, associa attualmente
più di 1800 aziende agricole con circa 5000 ettari di terreno olivato
delle province di Pistoia e Firenze. L'olio prodotto viene commercializzato
attraverso una società dell'Oleificio denominata "Montalbano Agricola
Alimentare Toscana srl".
Per saperne di più www.montalbano.toscana.it